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芝麻酱红糖饼怎么做好吃?

发布时间:2017/2/13 17:57:44 点击量:

      芝麻酱红糖饼怎么做好吃?面粉中加酵母、南瓜泥,和成光滑的面团,置温暖处发酵至2倍大。

芝麻酱红糖饼

      发酵好的面团排气,擀成圆饼状,尽量擀薄些,抹上芝麻酱、撒上一层红糖,沿一边卷起,双手往反方向拧劲儿,沿一头盘起呈螺旋状,用手轻轻按扁,用擀面杖稍擀薄,撒上白芝麻,再用擀面杖擀几下,把芝麻压进面皮里,平底锅入油烧热,放饼胚,小伙烙制,一面烙熟时翻面烙制另一面,两面烙至金黄色定型就熟了。

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